Le Marognole Amarone CampoRocco

Le Marognole Amarone CampoRocco

Beskrivelse

Druer fra gamle stokke fra CampoRocco vinmarken plukkes og lægges til tørring på træ bakker i 3-4
måneder før de presses.
Denne gamle metode, sammen med høsten fra marken, giver en unik og majestætisk vin, modnet i små egetønder, der har noter af kirsebær, balsamiske parfumer og ristet brød.
Den perfekte meditationsvin, der sagtens kan gemmes i 20-30 år.

Gastronomi

Hovedretter, grillet kød og modne oste

Vin noter

Druer: Corvina og Corvinone 60%, Rondinella 30%, Croatina 10%
Fremstilling: Små egetønder i min. 24 mdr.
Servering: 18°

Kr. 265,00