Aldegheri Sengia Rossa 2012

Aldegheri Sengia Rossa 2012

Beskrivelse

Denne vin er klassificeret som en Ripasso. En rødvin lavet ved gæring, ung vin, med skin og bærmen til overs fra Amaronen.
Dette er en vin, som demonstrerer både fylde, karakter og kompleksitet. Sammensætningen af druerne Corvina, Molinara, Rondinella og andre lokale sorter, er med til at bringe en intens og rig smag frem i glasset.
Vinen er præget af en kompleks bouquet, der er domineret af vilde bær. Første indtrykket er yders
behageligt, og smagen er afrundet og harmonisk, hvilket bl.a. fremtvinges af den udprægede robuste krop.
Sengia Rossa’en anbefales som akkompagnement til retter, der involverer stegt, sammenkogt eller
grillet rødt kød. Den er ligeledes enestående til modne oste.

Vin noter

Druer: 40% Corvina, 30% Molinara, 20% Rondinella, 10% lokale druer
Lagring: Ståltanke og store egetræsfade
Distrikt: Valpolicella Classico, Veneto
Alkohol: 14%

Kr. 139,00