Aldegheri Le Pietre Santambrogio 2013

Aldegheri Le Pietre Santambrogio 2013

Beskrivelse

Godt eksempel på en meget stilren stor rødvin, fremstillet på et lidt anderledes blend end man
sædvanligvis ser i Valpolicella.
Druerne dyrkes på marker, med stenede magre jordbundsforhold. Ideelt til de to primære sorter Cabernet og Corvina samt Rondinella.
Der er tale om en Veronese – vin, der nærmest er lidt hen ad Amarone i stilen – med en tæt farve, stor blød frugt med kirsebær og solbær nuancer, en diskret sødme samt krydrede strejf.
Vinen er en perfekt ledsager til retter baseret på stegt eller grillet rødt kød, men også ideel til modne
oste.

Vin noter

Druer: 50% Corvina, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Rondinellla
Lagring: Ca. 12 mdr. på store fade
Distrikt: Valpolicellla Classico, Veneto
Alkohol: 13%

Kr. 110,00